痛風の食べ物で卵はお助け食材?

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痛風の食べ物で卵はお助け食材?

痛風と卵

痛風の食べ物で卵はお助け食材だということは、ご存知でしょうか。

 

卵というとコレステロールの心配などもあり、痛風の治療にもよくないイメージがありますが、実は、プリン体の少ない貴重な食品です。

 

多くの動物性タンパク質の食品は、プリン体も多く含んでいます。しかし、卵と牛乳はプリン体の少ない、痛風でも心配なく食べられる食品です。

 

じつは、コーヒー牛乳も痛風の発症率を下げるとか・・・

 

参考記事 痛風はコーヒー牛乳で発症率が下がる?

 

 

 

痛風に卵を食べても影響ないからと、食べ過ぎるのは良くないと思いますが、卵はとても身近で手軽に使えるもので料理の用途も広いので助かりますね。

 

ふっくらとおいしく焼けたプレーンオムレツは、痛風患者でも安心して食べられる朝食になりますね。

 

出汁巻き卵などを作るときは、お出汁の取り方や塩分などに気を使う必要はありますが、こちらもお弁当や朝食のおかずに欠かせないおかずのひとつです。

 

肉類をあまり食べられない痛風患者にとっては、卵や牛乳、乳製品は大切なタンパク源になります。

 

 

 

これらと一緒にぜひ、野菜をたくさん食べるようにして下さい。

 

野菜に含まれるビタミンやミネラルが、タンパク質や脂肪、糖類などの代謝を促してくれます。特に、緑黄色野菜は意識してとるように、食卓に頻繁にのせるようにしましょう。

 

痛風でも卵が食べられるだけでちょっと嬉しい気持ちになりますよね。

 

 

食事療法を効果的に継続するためにも、レパートリーは多い方がいいと思いますよ。

 

参考記事 痛風の食事療法に効果的なレシピ?

 

 

 

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【危険度チェック】 あなたはいくつ当てはまりますか?

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もし、ひとつでも当てはまるようだったら、すぐに病院に行き薬による治療を開始してください・・・


ただ!

ひとつも当てはまりはしなかったけど、食事制限やアルコール制限をして痛風を改善しようと頑張っている方は下記を参考にしてみてください。

痛風の悩みから解放された私の実体験記がきっとあなたのお役に立てると思いますよ。


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