痛風と牡蠣の相性は良くない?

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痛風と牡蠣の相性は良くない?

痛風は、高尿酸血症の人のうち、10%程度が発症する病気です。

 

痛風と牡蠣

高尿酸血症は、体内に尿酸が異常に大量に増えている状態のことですが、尿酸はプリン体から新陳代謝によって生じた老廃物です。

 

ですから、尿酸を増やさないためにはプリン体をできるだけ減らすことが必要なのです。

 

痛風の人がプリン体の多い食べ物を避けなければならないのは、そのためです。

 

プリン体の多い食べ物として、まず挙げられるのが、あんきも・白子・レバーなどですが、魚卵にもプリン体は多く入っています。

 

 

痛風と牡蠣の相性も良くありません。

 

牡蠣は”海のミルク”とも呼ばれ栄養素もたっぷりの健康食品ですが、通常、健康に良い、と言われている食品にはプリン体も多いことも良くあります。

 

牡蠣はとても美味しい食材で焼き牡蠣や、牡蠣フライ、牡蠣鍋など料理方法も色々です。

 

痛風の人が牡蠣を食べるときは、できるだけ余分なプリン体を取らないように調理法にも気をつけましょう。

 

特に、牡蠣や他の食品から落ちたプリン体をたっぷりと含んだつゆを飲むのは危険ですので鍋物などをするときは、特に注意して下さい。

 

牡蠣のプリン体がしみ込んだつゆで〆の雑炊やうどんなどを食べるのはやめておいて下さいね。

 

 あるものを取り入れて食事制限を緩和しながら尿酸値を下げる方法?

 

あなたはホントに痛風ですか?

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もし、ひとつでも当てはまるようだったら、すぐに病院に行き薬による治療を開始してください・・・


ただ!

ひとつも当てはまりはしなかったけど、食事制限やアルコール制限をして痛風を改善しようと頑張っている方は下記を参考にしてみてください。

痛風の悩みから解放された私の実体験記がきっとあなたのお役に立てると思いますよ。


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